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貝克街:巧克力蛋糕電商一年賣 5000 萬,如何做好網路行銷?讓客戶不用想,就願意買單的秘訣

貝克街:巧克力蛋糕電商一年賣 5000 萬,如何做好網路行銷?讓客戶不用想,就願意買單的秘訣

貝克街

貝克街巧克力蛋糕品牌,目標在於讓學生詳細、清楚地學會甜點,並致力研發出美味的配方。2012 年創立時,沒有富爸爸,從頭開始做起。公司的業績從 0 開始,到現在一年 5,000 萬;從被記者嫌棄不願意報導,到現在遠見、東森、壹週刊等各家媒體報導。

服務項目

賣蛋糕、甜點線上課、行銷線上課。

行銷工具

電子報、官方網站、Facebook 粉絲專頁、Podcast、Youtube。

遇到的挑戰

(以下內容由貝克街負責人王繁捷提供)貝克街的行銷方式主要是以線上為主,最大的挑戰就是廣告費。長期下來,不同平台的廣告費不斷的在變貴,還有加上 iOS 14 的改變,蘋果裝置不讓廣告追蹤客戶,廣告的成效就會開始下滑。

也因為這樣,我把重心漸漸轉移到 Email 電子報上,開始彌補廣告費的缺點,和老客戶打好關係。還有,Email 不屬於任合一間公司,不像 Line、FB 社團,Line 想要漲價,客戶根本無計可施,FB 砍掉社團,客戶也求助無門,而 Email 不被任何一家公司擁有,比較不會出現類似的問題。

因為貝克街電商網站主要是串接國外的 Email 寄送系統,可是國外系統會讓一些 Email 名單自動跳出,無法順利寄出;這時,電子豹是我們用來寄給這些無法寄送的 Email 名單。

不過這些被退的 Email 名單,因為透過國外系統無法寄出,很大一部份本來就是有問題的,品質較差的 Email 名單理論上成效一定也比較差,所以在這樣的使用情境下很難說使用電子豹的成效如何,不過:「假設有 1,000 筆名單是其它系統寄不到的,電子豹可以讓這 1,000 筆名單有 95~99% 的寄達率,還可以有大約 20% 左右的開信率。」

這也說明了電子豹在寄信的到達率上,有很高的水準,所以我也會推薦很多人用點子豹的服務,加上它又是中文介面、操作容易,不像國外的系統非常複雜,又是全英文,出了什麼問題還要想辦法和外國人溝通。

使用電子豹成效

過去貝克街使用電子豹寄信給正常名單,開信率有 30~40%,雖然信裡面沒有裝飾只有文字,效果也是很不錯。

現在我們最主要的作法就是提供有價值的內容給客戶,也就是內容行銷,建立好信任感之後,東西自然會更容易賣出去。畢竟現在的廣告費這麼貴,已經不能像以前那樣,廣告隨便打一打,訂單就進來了。

做內容行銷的時候,有用 Facebook、Podcast、Youtube、Instagram、Email、部落格等等不同的工具,但是我最常用的就是 Email,可以跟客戶有更深入、緊密的互動。所以我會常常發信給客人,不管是甜點的食譜、知識,還是我創業、行銷的技巧,這些內容都讓我的會員很喜歡,也給他們帶來很大的幫助。

也因為這樣,客戶非常信任我們,現在每次有新的產品推出來,他們常常連內容是什麼都不看就直接買了。他們常常說:「只要是貝克街出的,買就對了不用想。」

這就是內容行銷透過 Email 之後的威力,不過當然很多工具能有類似的效果,像是 Line、社團都是可以的,不過我最習慣的還是 Email。

★ 其他系統無法寄送的問題名單,透過電子豹寄送仍有不錯成效
到達率 95-99% | 開信率 20%

★ 寄送純文字內容給正常會員名單,成效極好
開信率 30-40%

  • 10%
    轉換率
  • 50%
    回購率
  • 排程寄信

    排程寄信

    方便一次處理大量的信件,時間到了自動寄出,不用一封一封等著慢慢寄。
  • 複製活動

    複製活動

    有時候同樣的一封信,會重複再寄,所以用複製的功能非常方便,不用從頭到尾又再設定一遍。

電子報是和老顧客聯繫感情的最佳工具!

——   貝克街 負責人 王繁捷
  • 貝克街 EDM 設計